TATAR DE SALMÃO
Tartar o nome de um prato preparado à base de carne crua finamente picada. Preparado com salmão e temperados com condimentos diversos, torna-se um prato leve e saudável.
Ceviche
Ceviche, cebiche ou seviche, é um prato de origem peruana baseado em peixe cru marinado em suco de limão ou lima ou outro cítrico. O essencial é que o pescado seja branco.
POLVO AO VINAGRETE
Para você que adora peixes e frutos do mar: Polvo ao vinagrete é uma excelente opção como entrada ou mesmo só como aperitivo.
PRÓXIMO EVENTO
ANTIPASTI DI PESCE
Você está convidado a participar da degustação ANTIPASTI DI PESCE, que se realizará no CAPRICCIO em data ser marcada. Finamente preparado pela nossa Chef Carla, você terá a chance de saborear 5 diferentes especialidades que seram servidas para cada e uma garrafa de vinho branco por casal.
Faça a sua reserva antecipada e ganhe um desconto 30% (Trinta por cento) no valor da participação do evento tudo isto em um ambiente naturalmente maravilhoso a beira da lagoa da Barra.
CAROLINA DE BACALHAU
Delicioso recheio de bacalhau desfiado e preparado a base de azeite e especiarias.
SUSHI DE TAPIOCA
Um prato muito saboroso e diferente que mistura a culinária Japonesa com a culinária Baiana.